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guarda il video di PizzaUp® 2011 e poi entra nel sito dedicato al simposio sulla pizza italianahttp://www.pizzaup.ithttp://www.pizzaup.itshapeimage_28_link_0
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17 giugno 2012 - Anteprima Comunipane® 2012 - IL MERCATO DEL PANE

Una bella giornata in molino per dare l’anteprima del nuovo simposio sul pane italiano. I banchi di casa con tanti ingredienti di qualità e di gusto che si potevano anche portare a casa. Nel pomeriggio il talk show con un palco d’eccezione moderato da Bruno Gambacorta. Con Chiara Quaglia, Piero Gabrieli, Riccardo Astolfi, Carla Icardi, Sara Papa, Federica Racinelli, Nicola Trentin e tanti panettieri e appassionati del pane. Per anticipare il tema sul pane che vogliono i consumatori d’oggi. (riprese curate da IWCA Suisse)